Caroline Ellul

Votre experte en expériences de luxe

Une histoire française

Après avoir occupé des postes au niveau opérationnel puis stratégique dans l'hôtellerie 5 étoiles à l'international, ainsi qu'en restauration restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, j'accompagne depuis près de 10 ans des établissements et Palaces haut et très haut de gamme. dans l'amélioration de la qualité de l'accueil et du service.

Je travaille également dans l'Enseignement Supérieur, notamment au sein de l'EIML Paris, de l'ISG Luxury Management et de l'Ecole de Ferrières.
L'humain, la transmission d'une passion et la création de nouvelles vocations m'animant chaque jour, c'est tout naturellement que j'ai accepté d'occuper les fonctions de Directeur des programmes luxe, marché de l'art et gestion de la culture à l'EAC Paris, puis responsable du développement au sein de le groupe INSEEC (aujourd'hui OMNES).

Quelques faits sur moi

Doctorante : thèse sur le lien entre l'amélioration de l'offre éducative en tourisme et les relations diplomatiques en Europe et hors Europe.
Engagement au sein des différents institutionnels pour le développement de l'offre hôtelière et touristique en région Occitanie.
Membre élu de l'AAG (Association des Anciens Élèves de Glion, Ecole Hôtelière, Suisse).

French Luxury Consulting
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